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100 grinfuso di frutta
Ingredienti: pezzi di mela, cubetti di zenzero candito 18,5% (zenzero, zucchero, acido citrico), foglie di lemongrass 10%, scorze di arancia
Consigli di preparazione: acqua a 100°C, un cucchiaino per tazza, 10 minuti di infusione