Consegna gratis da 49€

Tersicore vino biologico IGT Sebino Rosso 2019 - Pianora
Tersicore vino biologico IGT Sebino Rosso 2019 - Pianora
Tersicore vino biologico IGT Sebino Rosso 2019 - Pianora
Tersicore vino biologico IGT Sebino Rosso 2019 - Pianora
  • Carica l'immagine nel visualizzatore di Gallery, Tersicore vino biologico IGT Sebino Rosso 2019 - Pianora
  • Carica l'immagine nel visualizzatore di Gallery, Tersicore vino biologico IGT Sebino Rosso 2019 - Pianora
  • Carica l'immagine nel visualizzatore di Gallery, Tersicore vino biologico IGT Sebino Rosso 2019 - Pianora
  • Carica l'immagine nel visualizzatore di Gallery, Tersicore vino biologico IGT Sebino Rosso 2019 - Pianora

Tersicore vino biologico IGT Sebino Rosso 2019 - Pianora

Prezzo di listino
€17,00
Prezzo scontato
€17,00
Prezzo di listino
€23,00
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Nella parte più alta ed esposta del vigneto Pianora trovano posto alcuni filari di vecchie viti di Cabernet Sauvignon che hanno trovato un equilibrio perfetto con il suolo in cui affondano le radici ricco di pietra e conglomerato del Montorfano.

L'inerbimento completo, che ormai dura da più di 35 anni, tiene a bada la vigoria di questi vecchi ceppi che non hanno bisogno di diradamento per regalare concentrazione nel bicchiere, fanno tutto da soli!
Tersicore è la nostra "riserva" che nasce dalle selezione delle migliori uve di questi filari. Invecchia in barriques di primo passaggio per 16 mesi e segue un anno di bottiglia prima di raggiungere un calice.
Salute!

Bottiglia 0,75 l
Alcol 14,5% vol

Abbinamenti gastronomici: salumi e formaggi stagionati, carni rosse e selvaggine, stracotti e brasati, preparazioni dove risulti rilevante la componente grassa
Uvaggi: Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon
Vigneto: esposto a Sud su terrazzamenti ad elevata pendenza (in località Pianora sul Montorfano) a 280 metri s.l.m. 
Tipo di impianto: Guyot con 3000 piante/ha
Età media delle viti: 12 anni
Resa per ettaro: 60 q.li/ha
Vendemmia: separata tra Merlot e Cabernet tra fine settembre e inizi ottobre con l’uva in piena maturazione. Esclusivamente a mano in piccole cassette. Selezione delle migliori uve dell'annata
Vinificazione: in botti di acciaio inox
Affinamento: in barriques di rovere per minimo 14 mesi
Affinamento in bottiglia: 12 mesi
Produzione: 500 bottiglie
Temperatura di servizio: 14-16 °C