sacchetto da 50g - Utile per preparare 35 lt di Vermouth
Preparare il tuo vermouth personalizzato non è per nulla difficile, bastano pochi passaggi e sarà possibile realizzare il vermut direttamente a casa propria. La nostra miscela di erbe per vermouth è stata studiata per ottenere un vino aromatizzato da apprezzare puro oppure utilizzato per realizzare esclusivi cocktail
Prepariamo miscele di erbe fai da te per vermouth su misura e a richiesta modificando la ricetta a seconda della base di vino che intendi utilizzare. Contattaci al numero 0307101054 oppure scrivici a info@germoglioshop.com
Ingredienti della miscela base di erbe per vermouth: achillea, alloro, angelica, fiori di arancio dolce, assenzio romano, china corteccia, coriandolo, genziana, liquirizia, maggiorana, camomilla romana, melissa...
Come preparare il tuo vermouth: la ricetta
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Immergere la miscela di erbe per Vermouth in 1 litro di alcol da cucina a 60° vol. o 70° vol. usando un recipiente ben chiuso.
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Lasciare in macerazione per circa 10 giorni, agitando di tanto in tanto.
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Filtrare con un colino o con un filtro da tè in cotone.
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Per ogni litro di vino bianco scelto aggiungere 30 ml di tintura così ricavata e dai 110 ai 130 gr di zucchero, mescolare fino a completo scioglimento dello zucchero. Imbottigliare e lasciare riposare per due settimane prima di bere
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herbal blend for preparing vermouth
Preparing this delicious vermouth is not difficult at all, it only takes a few steps and it will be possible to make your vermouth directly at home. Our blend has been designed to obtain a vermouth to be appreciated pure or used to make exclusive cocktails
We prepare DIY herbal mixtures for bespoke vermouth and on request by changing the recipe according to the wine base you intend to use. Contact us at 0307101054 or write to info@germoglioshop.com